Votre marché pour 6 personnes: Demandez à Greg de vous préparer 2 filets mignons– 2 oignons jaunes– 10g de beurre fermier bio– 10 cl de vin blanc sec– 5 cl d‘eau– 1 citron confit (ou 2 petits) Pour la marinade :– 1 gousse d’ail pelée et dégermée– 1 morceau de gingembre frais (4 cm de …